
In perioada 24.04.2017 - 26.05.2017 reprezentantii DSVSA Bistrita-Nasaud au efectuat controale oficiale pentru verificarea modului de respectare de catre operatorii din sectorul alimentar a conditiilor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor referitoare la producerea, transarea, reambalarea, depozitarea si comercializarea carnii de ungulate domestice. Actiunile desfasurate s-au materializat prin 115 controale la urmatoarele obiective:
- 3 abatoare;
- 4 unitati de transare carne;
- 7 unitati de carne preparata;
- 17 supermarketuri;
- 27 unitati de alimentatie publica;
- 1 depozit de carne;
- 56 magazine alimentare.
In urma controalelor s-au constatat neconformitati cu privire la: igienizarea navetelor murdare in spatiul de transare; recipiente, ustensile neigienizate; spatii frigorifice neigienizate; personal lucrator cu echipament de protectie sanitara incomplet; lipsa termometrelor pentru monitorizare temperaturii frigiderelor; lipsa vizelor periodice privind atestarea starii de sanatate a personalului lucrator; desfasurarea activitatii de comercializare a produselor alimentare fara inregistrare sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor.
Pentru abaterile de la legislatia sanitara veterinara si pentru siguranta alimentelor au fost aplicate 31 sanctiuni contraventionale, din care 6 avertismente si 25 amenzi, in valoare de 20.600 de lei.
Director executiv,
Dr. BOGOLIN IOAN.
0 comentarii | 5040 vizualizări | 27 mai 2017 |