Adevarul umbla cu capul spart.          -          Adevarul invinge orice.          -          Cine spune adevarul nu poate sa multumeasca pe toata lumea.
Agricultura Miercuri 21 August 2019 - 162 vizitatori azi
"Dealu Negru" cunoscut la Paris.

Asociatia europeana pentru zonele de munte  EUROMONTANA, cu sediul la Paris, reprezinta o asociatie cu caracter international, care isi propune ameliorarea conditiilor de trai ale populatiilor din zonele de munte ale Europei, preluand si popularizand modelele europene de conlucrare in domeniul agriculturii si zootehniei. Aceste modele, care pleaca de la tehnica de sortare si ambalare a cartofului direct in ferma, ca in localitatea Oppdal din Norvegia si pana la fabricarea produselor traditionale din satul Mosna, (Sibiu) sunt aduse la cunostinta tuturor  celor interesati. Deocamdata, pe mioriticele plaiuri romanesti cu preocupari care fac obiectul EUROMONTANA, se disting doua structuri, o cooperativa formata din 10 familii multilingve din judetul Sibiu si o asociatie care isi are "zona de responsabilitate"pe meleagurile bistritene, Asociatia Judeteana a Crescatorilor Montani de Ovine "Dealu Negru". Daca sibienii s-au inregistrat ca prima unitate de desfacere a produselor bio din Romania, AJCMO "Dealu Negru"este recunoscuta pentru produsele traditionale specifice Muntilor Rodnei si a Somesului Superior. Aici doritorii vor gasi branza de barbanta si laptele acru de oaie, marca "Dealu Negru" ambalate in mici barbante traditionale pe care in mod cert se va gasi si etichetarea cu marca "Dealu Negru". Mizand pe cooperare, Euromontana prin publicatiile sale face recomandari fermierilor, procesatorilor, distribuitorilor si comerciantilor de produse agro-alimentare de munte, demonstrand acestora beneficiile comune ale unei cooperari trainice si de succes. Masurile de popularizare a acestei activitati nu se opresc doar la nivelul celor care lucreaza in domeniul  producerii, procesarii si distribuirii produselor agro amintite. Despre beneficiile colaborarii sunt informati si cei care lucreaza in sectorul turistic, acestia cunoscand faptul ca Romania s-a raliat tendintei general-europene de revenire la mama-natura. Asa cum austriecii au ceea ce se cheama Bregenzerwald Kasestrasse, o modalitate de a face cunoscute branzeturile dintr-o anumita zona, proiect care atrage mii de turisti, de ce nu ne-am gandi si noi  la fascinatia Transilvaniei, cu incredibilele ei povesti istorice. Pentru realizarea acestui deziderat, asa cum declara presedintele AJCMO "Dealu Negru", ing. Vasile Turculet  "se impune si la noi, organizarea unei manifestari, a unui targ" unde fermierii montani din Romania sa-si poata promova produsele.

 

S.P.

5 commentarii2667 vizualizări19 martie 2012




rss 2.0
rss 2.0