Adevarul umbla cu capul spart.          -          Adevarul invinge orice.          -          Cine spune adevarul nu poate sa multumeasca pe toata lumea.
Agricultura Sambata 25 Septembrie 2021 - 14587
Actiuni pentru desfasurarea in conditii corespunzatoare a sarbatorilor pascale din anul 2015.

Actiuni de supraveghere si  control a modului de producere, depozitare, transport si comercializare a  produselor alimentare specifice sarbatorilor pascale (carne si produse din carne, in special carne de miel, lapte si produse din lapte, oua destinate consumului uman, produse de patiserie cofetarie, peste si preparate din peste, produse de post).

 

 

Nr.

crt.

 

Denumirea actiunii

 

Perioada

 

Locul desfasurarii

 

 

Responsabil

 

1.

Nominalizarea personalului sanitar veterinar care va efectua inspectiile  si controalele oficiale si a personalului care va asigura examinarea animalelor inainte si dupa taiere si expertiza sanitara-veterinara a carcaselor si organelor.

 

27 martie 2015

D.S.V.S.A. Bistrita-Nasaud

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

2.

Instruirea personalului din cadrul D.S.V.S.A privind modul de efectuare a controalelor oficiale.

30  martie 2015

D.S.V.S.A. Bistrita-Nasaud

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

3.

Stabilirea tematicii de control, a  programului de efectuare a controalelor oficiale, a obiectivelor controlate si  a echipelor.

27 martie 2015

03 aprilie 2015

D.S.V.S.A. Bistrita-Nasaud

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

4.

Efectuarea controalelor oficiale conform programului intocmit.

30  martie - 11 aprilie 2015

D.S.V.S.A. Bistrita-Nasaud

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

4.1.

Controale oficiale in vederea autorizarii centrelor de sacrificare temporare.

01 aprilie 2015

Piata Tarpiului

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

4.2.

Controale tematice pentru verificarea documentelor de insotire, identificarea si inregistrarea animalelor si modul in care se aplica si respecta legislatia privind protectia si bunastarea animalelor.

30 martie - 11 aprilie 2015

 

Abatoare

Centre de sacrificare temporare

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

 

4.3.

Controale tematice pentru verificarea modului de depozitare si comercializare a carnii si produselor din carne, in special a carnii si produselor din carne de miel.

30 martie - 11aprilie 2015

Hale alimentare

Depozite alimentare

Supermarketuri

Magazine alimentare

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

 

4.4.

Controale tematice pentru verificarea modului de colectare, depozitare, eliminare si expediere a subproduselor care nu sunt destinate consumului uman, rezultate in urma sacrificarii mieilor si iezilor.

02 aprilie - 04 aprilie 2015

09 aprilie - 11 aprilie 2015

 

Abatoare

Centre de sacrificare temporare

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

 

4.5.

Controale tematice pentru verificarea documentelor care trebuie sa insoteasca animalele (documente de miscare, certificate sanitar veterinare, documente privind lantul alimentar ), identificarea si inregistrarea animalelor si modul in care se aplica si respecta legislatia privind protectia si bunastarea animalelor.

30 martie - 11 aprilie 2015

Targuri de animale

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

Inspectoratul Judetean de Politie

 

4.6

Controale tematice pentru verificarea respectarii prevederilor legale referitoare la comercializarea oualor de consum.

30 martie - 11

aprilie 2015

Depozite alimentare

Supermarketuri

Magazine alimentare

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

 

4.7.

Controale tematice pentru verificarea modului de comercializare a produselor alimentare  aduse pentru vanzare in piete de catre producatorii particulari si unitatile inregistrate sanitar veterinar: lapte si produse lactate, oua, miere, peste, produse de post, etc., pentru prevenirea comercializarii produselor alimentare neconforme, care pot cauza aparitia de toxiinfectii alimentare.

 

30 martie - 11

aprilie 2015

1. Bistrita-Piata agroalimentara Decebal

2. Beclean- Piata agroalimentara

3. Nasaud- Piata Agroalimentara

4. Sangeorz-Bai

5.Rodna

6. Prundu-Bargaului

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

Comisariatul Judetean pentru Protectia Consumatorilor Bistrita-Nasaud

4.8.

Inspectia si/sau controlul unitatilor  de producere, transport, depozitare si comercializare a produselor de origine animala si non-animala, autorizate/inregistrate sanitar veterinar si pentru siguranta alimentelor din judet.

 

 

30 martie - 11

aprilie 2015

Unitati de abatorizare

Unitati de procesare lapte/carne

Depozite alimentare

Unitati ambalare oua

Unitati de morarit si panificatie

Laboratoare de cofetarie patiserie

Supermarketuri

Magazine alimentare

Unitati de alimentatie publica

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

Comisariatul Judetean pentru Protectia Consumatorilor Bistrita-Nasaud

4.9.

Controale in trafic pentru verificarea mijloacelor de transport a animalelor vii si a produselor de origine animala/nonanimala cu privire la asigurarea conditiilor de bunastare animala, respectarea conditiilor de igiena in timpul transportului, respectarea lantului frig si existenta documentelor insotitoare.

30 martie - 11aprilie 2015

Nasaud

Beclean

Bistrita

Viisoara

Unirea

Lechinta

Directia Sanitara Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor

Inspectoratul Judetean de Politie

 

 

 

 

DIRECTOR EXECUTIV,

Dr. Ioan BOGOLIN.

0 comentarii4557 vizualizări03 aprilie 2015




rss 2.0
rss 2.0