In scopul prevenirii aparitiei toxiinfectiilor alimentare in perioada minivacantelor de Rusalii (24.05.2018 - 28.05.2018) si de 1 Iunie (01.06 - 03.06.2018), inspectorii D.S.V.S.A Bistrita-Nasaud au efectuat un numar de 90 controale in urmatoarele tipuri de unitati:

-        restaurante 33;

-        pizzerii 6;

-        unitati de tip catering 6;

-        cofetarii/patiserii 7;

-        laboratoare patiserie cofetarie 6;

-        pensiuni turistice 7;

-        supermarketuri 5;

-        magazine alimentare 13;

-        depozite alimentare 7.

            In urma acestor controale au fost constatate urmatoarele deficiente:

-        nerespectarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind intretinerea spatiilor de prelucrare si valorificare a produselor alimentare;

-        nerespectarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor privind conditiile de depozitare a produselor alimentare;

-        comercializarea directa catre consumatorul final a produselor alimentare in spatii necorespunzatoare si fara respectarea conditiilor de igiena;

-         manipularea produselor alimentare cu incalcarea normelor sanitare veterinare si pentru siguranta alimentelor;

-        ambalarea si etichetarea necorespunzatoare a produselor alimentare.

Pentru neconformitatile constatate, au fost aplicate 15sanctiuni contraventionale din care, 12 amenzi, in valoare de 18.400 lei si 3 avertismente, s-a dispus, ca masura complementara, confiscarea si neutralizarea, in unitati autorizate, a unei cantitati de 33,91 kg produse alimentare.

Director executiv,

dr. Bogolin Ioan.