In urma autosesizarii DSVSA BN pe tema suspiciunii izbucnirii unui episod de toxiinfectie alimentara, la persoane care la data de 09.07.2023 au participat la un botez organizat in Caminul cultural Ragla, comuna Dumitrita si care, din informatiile publice ar fi consumat alimente provenite dintr-o unitate de tip catering, pastrate in conditii improprii pana la momentul consumului, o echipa de inspectori s-a deplasat la unitatea de alimentatie publica "Catering Ardealul" fata de care existau informatii ca ar fi livrat meniul servit in cadrul evenimentului mentionat. Prin deplasarea si informatiile culese la fata locului, inspectorii au confirmat acest fapt, constatand totodata nenumarate abateri ale unitatii cu privire la normele de igiena si siguranta alimentelor, pentru care operatorul a fost sanctionat cu amenda in cuantum de 12.400lei si suspendarea temporara a activitatii. De asemenea, a fost pusa sub retinere oficiala o cantitate de 60kg produse alimentare (in special carne si produse din carne si smantana depozitata la temperatura camerei) fara elemente de identificare si cu modificari organoleptice si au fost prelevate si trimise catre laboratorul sanitar-veterinar si pentru siguranta alimentelor, contraprobele de alimente pastrate in unitate precum si teste de sanitatie. Totodata au fost anulate autorizatiile pentru cele 11 mijloacele de transport alimente ale operatorului si s-a aplicat amenda in cuantum de 12.000 lei.

                  Controalele desfasurate pana in prezent au evidentiat faptul ca la data de 09.07.2023, din unitatea mentionata au fost livrate meniuri si pentru alte locatii situate pe raza judetului BN, respectiv Susenii Bargaului, Sigmir, Hasmasu Ciceului precum si in localitatile Hobic, Logig din judetul Mures. Ancheta DSVSA BN este in desfasurare urmand sa revenim cu un comunicat la finalizarea acesteia.

                        Cu stima, 

DIRECTOR EXECUTIV ADJUNCT,

Dr. Varga Anton-Florian