In timp ce temperaturile de afara incep sa scada treptat, stim ca este momentul sa acordam o atentie suplimentara organismului pentru a ne tine departe de raceli si virusi. Alimentatia inadecvata, sedentarismul si lipsa luminii soarelui pot conduce catre diverse carente in sezonul rece. Cel mai des intalnite carente de vitamine in aceasta perioada sunt vitaminele C, D3, E, A si B. Vestea buna este ca alegerea unui stil de viata sanatos si echilibrat se afla in mainile noastre.

"In fata provocarilor sezonului rece, sanatatea si imunitatea noastra devin prioritati esentiale. Adoptarea unui stil de viata sanatos, care include activitate fizica regulata, odihna si o alimentatie corespunzatoare, reprezinta pasii de baza pentru a ne mentine in forma si pentru a preveni racelile. Exercitiile fizice moderate au capacitatea de a stimula sistemul imunitar, iar un somn de calitate contribuie la refacerea organismului. Alimentatia joaca si ea un rol crucial in intarirea imunitatii. O dieta bogata in fructe, legume, cereale integrale si proteine de calitate furnizeaza organismului nutrientii necesari pentru a-si mentine rezistenta. Vitaminele si mineralele, in special vitamina C, zincul si seleniul, sunt esentiale pentru a spori imunitatea si a proteja organismul impotriva infectiilor.

Totodata, consumul regulat de ceaiuri din plante si lichide hidrateaza organismul si contribuie la mentinerea sanatatii cailor respiratorii. De asemenea, evitarea excesului de zahar si a alimentelor procesate sustine echilibrul organismului, intarindu-l in fata agresiunilor sezonului rece", spune dr. Corina Zugravu, Presedintele Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie.

Berea, consumata cu moderatie, bogata in vitaminele B2, B3, B6, B9 si B12

Compusa exclusiv din ingrediente naturale, precum apa, cereale, hamei si drojdie, berea reprezinta o bautura cu un continut bogat de antioxidanti naturali. Potrivit aportului sau nutritional, berea poate deveni o componenta benefica a dietei, oferind vitamine din grupul B, precum B2, B3, B6, B9 si B12, minerale, polifenoli si fibre.

Hameiul, cunoscut pentru continutul sau ridicat de antioxidanti, contribuie la intarirea sistemului imunitar, alaturi de vitaminele din grupul B prezente in bere. De asemenea, vitaminele de tip B contribuie la bunastarea organismului si ofera o protectie suplimentara impotriva bolilor cardiovasculare. Este foarte important, totusi, ca berea sa fie consumata cu moderatie pentru a putea beneficia de aceste aspecte pozitive asupra sanatatii.

Ritualul ceaiului de plante si beneficiile pentru organism

Ritualul ceaiului este o practica milenara ce aduce cu sine nu doar placerea unei bauturi calde, ci si numeroase beneficii pentru sanatate. Ceaiurile din plante ofera o serie de vitamine si substante nutritive care pot sustine organismul, mai ales in sezonul rece.

Ceaiul de plante este adesea incarcat cu vitamine esentiale, precum vitamina C, recunoscuta pentru rolul sau in intarirea sistemului imunitar. Aceasta vitamina ajuta la combaterea racelilor si a gripei, oferind o bariera naturala impotriva infectiilor respiratorii.

Pe langa vitamina C, ceaiurile de plante pot contine si vitamine de tip B, care sustin metabolismul si contribuie la mentinerea energiei si vitalitatii. De asemenea, mineralele precum magneziul si potasiul pot fi regasite in anumite ceaiuri, avand un rol benefic in functionarea optima a organismului.

Activitatea fizica, importanta si in sezonul rece

In ciuda temperaturilor scazute din sezonul rece, importanta activitatii fizice ramane vitala pentru mentinerea unei stari de sanatate optime. Iata de ce este esential sa continuam sa ne implicam in activitati fizice chiar si in aceasta perioada:

Activitatea fizica moderata stimuleaza sistemul imunitar, ajutand organismul sa se apere impotriva infectiilor respiratorii care sunt mai frecvente in aceasta perioada. Prin antrenarea regulata, crestem capacitatea organismului de a raspunde eficient la agentii patogeni. In plus, sezonul rece poate aduce cu sine sentimente de melancolie si de scadere a energiei. Exercitiile fizice elibereaza endorfine, cunoscute si sub numele de "hormoni ai fericirii", care contracareaza stresul si imbunatatesc starea de spirit. O plimbare in aer liber sau o sesiune de exercitii in sala de fitness pot avea un impact pozitiv asupra sanatatii mentale. De asemenea, vremea rece aduce deseori tentatia de a consuma alimente bogate in calorii si de a petrece mai mult timp in interior. Activitatea fizica regulata contribuie la mentinerea greutatii corporale si previne cresterea in greutate nesanatoasa asociata cu un stil de viata mai sedentar.

Indiferent de preferintele individuale, fie ca este vorba despre plimbari in natura, alergat, inot sau activitati indoor, este crucial sa mentinem un nivel adecvat de activitate fizica pentru a ne bucura de beneficiile pe termen lung ale unei vieti sanatoase, chiar si in sezonul rece.

*****

Despre Centrul de Studii despre Bere Sanatate si Nutritie. 

Centrul de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie este o entitate cu caracter stiintific, rezultat al demersului celor trei membri fondatori: dr. Corina - Aurelia Zugravu, lector universitar in cadrul UMF "Dr. Carol Davila", careia ii revine si calitatea de Presedinte in cadrul Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie, dr. Alin Popescu, medic primar in medicina sportiva si consultant in probleme de nutritie, detinand calitatea de Secretar general, si dr. Mihaela Begea, doctor in stiinte ingineresti.

 Infiintat in luna decembrie a anului 2011 si lansat oficial in data de 7 martie 2012, Centrul de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie are drept obiectiv investigarea efectelor consumului moderat de bere asupra organismului uman prin derularea de studii stiintifice si diseminarea informatiilor in domeniu in randul comunitatii medicale si a publicului larg.

Pentru a contribui activ la promovarea domeniului cercetarii de la noi din tara, Centrul finanteaza anual studii de cercetare in

domeniu, sub forma de burse acordate studentilor, masteranzilor, doctoranzilor sau cadrelor universitare, indiferent de varsta. Toate detaliile privind structura si componenta Centrului de Studii despre Bere, Sanatate si Nutritie pot fi gasite la adresa:

www.beresanatatenutritie.ro.

Pentru mai multe informatii:

Catalina Ciobanu

The Public Advisors

E-mail: catalina.ciobanu@publicadvisors.ro