Fundatia Progress Bistrita anunta organizarea evenimentului SOCACITA VAII SOMESULUI SUPERIOR, duminica, 13 martie 2016, ora 13:00, la Caminul Cultural din Rebrisoara. Manifestarea are loc in cadrul proiectului "SOCACITELE - bucataresele comunitare - pastratoare, promotoare si creatoare in artele culinare rurale traditionale". Un juriu va desemna cele mai gustoase bucate preparate de socacitele din Rodna, Feldru si Rebrisoara. Bucatele alese vor fi asezonate cu momente artistice din cele 3 comune.

 Intrarea este libera!

 Dupa ce in cursul saptamanilor trecute au fost realizate interviuri cu socacitele din Rodna, Feldru si Rebrisoara privind cele trei praznice esentiale din viata oamenilor: botez, nunta si inmormantare, s-a trecut la realizarea efectiva a filmarilor privind prepararea bucatelor traditionale pentru aceste trei praznice. Filmarile urmeaza a fi integrate intr-un singur film documentar despre obiceiurile socacitelor. De asemenea, materialul rezultat in urma cercetarii (retetele traditionale, fotografiile vechi si noi, povestile legate de originea retetelor) va fi organizat atat sub forma unui eBook, cat si sub forma unui album foto documentar despre traditia socacitului.

 Toate noile produse culturale rezultate vor fi diseminate publicului prin intermediul paginii web a proiectului www.socacite.ro si prin intermediul mass-media.

***

"SOCACITELE - bucataresele comunitare - pastratoare, promotoare si creatoare in artele culinare rurale traditionale" este un proiect implementat de Fundatia Progress si finantat prin Granturile SEE 2009-2014, in cadrul Programului PA17/RO13 Promovarea diversitatii in cultura si arta in cadrul patrimoniului cultural european. Proiectul are un buget de 65.500 Ron si o perioada de implementare de 11 luni (Aprilie 2015 - Martie 2016).

Fundatia Progress este o organizatie neguvernamentala infiintata in 1996 in Bistrita, judetul Bistrita-Nasaud, ce piloteaza initiative locale in domeniul educatiei/formarii, incluziunii si dezvoltarii comunitare pe care le scaleaza apoi, la nivel national, drept bune practici, inovatoare si de impact, folosind bibliotecile publice ca centre de invatare pe tot parcursul vietii si centre de inovatie sociala pentru a ajunge la orice grup social, in special la cele marginale.

Persoana de contact:

Menut Maximinian - Responsabil comunicare

Tel. 0744275470    socacite@progressfoundation.ro