Evenimentul a avut loc in cadrul proiectului "Arta si maiestrie chineza la Bistrita"organizat de Asociatia Romana de Prietenie cu RP Chineza-Filiala Judeteana Bistrita-Nasaud.  La manifestarile de joi 30 august 2012 de la Restaurantul chinezesc "Beijing" de pe strada Panait Cerna nr.2A, au participat aproximativ 50 de bistriteni interesati de o seara dedicata artei culinare chineze. In programau fost :

• Ritualul alimentar in cultura chineza.
• Prezentarea bucatariei chineze din regiunea Shandong.
• Mic curs de utilizare a betisoarelor.
• Arta traditionala a serviri ceaiului.
• Servirea unui meniu chinezesc.

Foto - Marius Chiuzan.