Selgros Cash & Carry organizeaza, incepand cu luna aceasta,a unsprezecea editie a concursului de gatit "Arena Bucatarilor", dedicat profesionistilor gastronomiei din industria HoReCa.

Miza competitiei din acest an creste si mai mult, atat gratie premiilor, cat si modificarilor menite sa bucure bucatarii, proprietarii de restaurante si publicul deopotriva.

Printre cele mai importante modificari, ce pot fi consultate pe site-ul organizatorului,se afla:

• In etapa preliminara ingredientele impuse pentruun fel principal sunt pulpa de miel, usturoi verde si pastarnac
• In urma jurizarii, vor fi selectati32 bucatari care vor participa la semifinale (ierarhia va fi stabilita de punctele acordate de fiecare membru al juriului)
• Vor avea loc 4 semifinale dupa cum urmeaza:

-        Semifinala 1 - 18.05.2019 (in intervalul orar 10:00 - 14:00)

-        Semifinala 2 - 18.05.2019 (in intervalul orar 15:00 - 19:00)

-        Semifinala 3 - 19.05.2019 (in intervalul orar 10:00 - 14:00)

-        Semifinala 4 - 19.05.2019 (in intervalul orar 15:00 - 19:00)

• Concursul Arena Bucatarilor se va desfasura la noul Centru Gastronomic Arena Bucatarilor Brasov
• In cadrul semifinalelor se va gati un fel principal, care va avea un ingredient impus, secret pentru fiecare semifinalain parte (la fiecare semifinala vor participa 8 concurenti, repartizati aleatoriu)
• Marea Finalaa concursului va avea loc la Brasov, in data de 27.10.2019, la Centrul Gastronomic Arena Bucatarilor Brasov, Calea Bucuresti 231
• La finala vor participa opt concurenti (concurentii calificati din cele patru semifinale)
• Castigatorul concursului "Arena Bucatarilor 2019" editia a XI-a, va participa in anul 2020 la concursul culinar international "Les Chefs en Or" organizat la Paris, Franta.

Castigatorul concursului Arena Bucatarilor 2019va primi un premiu de 12.000 de lei. Valoarea tuturor premiilor poate fi consultata in Regulament. Premiile pentru primii trei clasati in fiecare semifinala sunt de 4.000, 3.000 respectiv 2.000 de lei.

Inscrierile pentru etapa preliminara vor avea loc in perioada 11.03.2019 - 12.04.2019, pe pagina de internet a organizatoruluiSelgros prin intermediul acestui formular de inscriere.

Regulamentulcomplet, care include si lista tuturor premiilor acordate, poate fi consultat pe site.

Despre Arena Bucatarilor:

Incepand cu anul 2010, Selgros a organizat si gazduit competitiaArena Bucatarilor, concurs destinatgastronomilor din Romania.

Devenita deja traditie, competitia si-a propus sa premieze talentul si maiestria celormai pasionatibucataricare demonstreaza juriului, prin tehnici ingenioase de preparare a bucatelor, ca merita unul dintrepremiile oferite de Selgros Romania.

Incepand cu 2013, competitia Arena Bucatarilor este afiliata competitiei internationale Les Chefs en Or a grupului Transgourmet.

Din 2018, concursul se desfasoara in incinta Centrului Gastronomic Arena Bucatarilor, construit inclusiv in acest scop langa magazinul Selgros din Brasov.

Despre Selgros:

Selgros Cash&Carry Romania este unul dintre cei mai importanti operatori din comertul romanesc. Compania si-a inceput activitatea pe piata locala in 2001, iar in prezent detine 22 magazine in Bucuresti, Alba-Iulia, Brasov, Iasi, Targu Mures, Oradea, Cluj, Ploiesti, Timisoara, Craiova, Bacau, Galati, Braila, Arad, Suceava, Constanta si Bistrita. Din 2011, compania este parte a Transgourmet Holding AG cu operatiuni in Elvetia, Franta, Germania, Austria, Polonia, Romania si Rusia. Preluarea retelei de catre Transgourmet confirma atentia crescanda pe care Selgros o acorda pietei gastro si evidentiaza calitatile definitorii ale companiei: puterea succesului, energia excelentei si pasiunea ca baza a oricarei actiuni. Accesul in magazine se face pe baza cardului de membru al clubului profesionistilor si pasionatilor de bunataturi.